منتديات عنوني

العودة   منتديات عنوني > المنتديات الأسريه > الطب - الصحه - التغذية

الطب - الصحه - التغذية ادوية ، غذاء ، رجيم ، اعشاب , طب ، استشارات طبية ، مشاكل صحية

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04 Nov 2010, 02:17 PM   #1
‏şα3β αηšαķ . .♥
 
الصورة الرمزية sooOma
 
تاريخ التسجيل: 21 / 11 / 2009
الدولة: Jeddah
المشاركات: 7,901
معدل تقييم المستوى: 13
sooOma is on a distinguished road
Post طريقة صنع الاندومي الحقيقية ! شوف بعينك ^_^

طريقة صنع الاندومي الحقيقية ! شوف بعينك ^_^


السلام عليكم ورحمة الله وبركااتة


كيف الحال ^_^؟



طبعا الكثير منى سمع ان الاندومي ضارة ومادري شنو والكثير منى تعب من هالاشاعات وطنش
ولاكن هذي الحقيقة الاندومي مصنوعة من مستحضرات طبيعية صحية وشوفو بعينكم وليست ضارة ولايحزنون اللي قال انها ضار هذي شوية شركات تبي تقلل من مشتريات الاندومي حتى تتفوق بالمبيعات عليها ..طريقة الاندومي



:




إندومي (Indomie أو IndoMie) هو اسم حساء معكرونة من شركة إندوفود سوكسيس ماكمور وهو من الأطعمة سريعة التجهيز ..



شعار التسمية "


تستخدم إندومي لوصف العلامات التجارية وفي إندونيسيا تستخدم إندومي في الإعلانات التجارية من قبل الشركات ويعد اسم اندومى اختصار لشركه اندوفست سواسيس ..



الوصف "


إندومي هو شكل من أشكال المعكرونة ولكن له نكهات كثيرة بالتوابل الإندونيسية.
إندومي مي:وهو نكهة شعبية
إندومي سوتو الوجبات والنثريات
إندومي الأيام: بنكهة الدجاج والبصل
إندومي بنكهة كاري الدجاج
إندومي الأيام بنكهة الدجاج الخاصة
إندومي بنكهة الملح
وتعتبر الاندومي كوجبة سريعة للذين لايجيدون الطبخ



" مصانع الأندومي "


يتواجد مصانع الأندومي في سوريّا وفي الشرق الاوسط كله والمملكة العربية السعودية(جدة) وإندونيسيا ويوجد مصنع في جمهورية مصر العربية في مدينة بدر يعمل بقدرة خط إنتاج واحد ومن المنتظر زيادته ويقوم بمهمة التوزيع في مصر شركة حول العالم للتجارة والتصدير
مراحل تصنيع الاندومي


:



المرحلة الأولى : اختيار القمح "

طريقة الاندومي



القمح يختلف بأنواعه، وفي إندومي ندرك ذلك جيداً لذا نحرص على استخدام دقيق القمح السوري الفاخر، حيث نأخذ منه عينات بشكل يومي إلى مختبرات المعمل المتطورة والمجهزة بأحدث ما توصل إليه العلم من أجهزة فحص وقياس، وعندما تنتهي معاينة جودة الدقيق، ينخل جيداً ليدخل في عملية الإنتاج .






المرحلة الثانية : اعداد العجين

طريقة الاندومي


في هذه المرحلة تتم إضافة محلول العجن والمحضر من الماء النقي المفلتر وملح الطعام وأملاح الكربونات والصمغ العربي وفيتامين ب 6 إلى دقيق القمح ب
عناية لتشكيل العجين وذلك في عجانة كبيرة خاصة حيث أن العجين الذي نصنعه في المصنع يشبه العجين الذي نعده في بيوتنا



المرحلة الثالثة : كبس العجين

طريقة الاندومي


بعد إعداد العجينة، نقوم بكبسها على عدة مراحل بواسطة مكابس ضخمة لتصبح على شكل شرائح رقيقة لا تتجاوز سماكتها 1 ملم


المرحلة الرابعة : تقطيع وتمويج العجين


طريقة الاندومي



تقطع شرائح العجين الناتجة عن المرحلة السابقة على شكل خيوط شعيرية رفيعة ومن ثم تموج وبذلك تأخذ شكل قوالب إندومي الشعيرية سريعة التحضير .




المرحلة الخامسة: مرحلة التشكيل على هيئة قوالب ..


طريقة الاندومي

في هذه المرحلة تطوى خيوط الشعيرية المموجة وتقطع على شكل قوالب بأوزان محددة.



المرحلة السادسة : مرحلة التبريد


طريقة الاندومي




تمر قوالب النودلز المقلية بمرحلة التبريد باستخدام هواء نقي مفلتر لتصبح جاهزة لعملية التغليف ..



المرحلة السابعة والاخيرة: مرحلة التعبئة والتخزين



طريقة الاندومي



لقد وصلت كل وجبة من إندومي الشهية إلى مراحل تصنيعها النهائية لتتم تعبئتها بكراتين ونقلها إلى المستودع الرئيسي المطابق بشروطه لأعلى المعايير الصحية لحفظ المنتجات الغذائية .




:



وبكذا اعتقد انكم شفتو كيف تنصنع وبعيدا ً عن الاشاعات السخيفة ! طريقة الاندومي





..دمتم بخير ..




'vdrm wku hghk],ld hgprdrdm ! a,t fudk; ^_^ hgprdrdm fudk;
sooOma غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 06 Nov 2010, 08:22 AM   #2
lovely girl
 
الصورة الرمزية M!ss Non!e
 
تاريخ التسجيل: 12 / 7 / 2008
الدولة: Jeddah
العمر: 25
المشاركات: 4,777
معدل تقييم المستوى: 19
M!ss Non!e is a splendid one to behold M!ss Non!e is a splendid one to behold M!ss Non!e is a splendid one to behold M!ss Non!e is a splendid one to behold M!ss Non!e is a splendid one to behold M!ss Non!e is a splendid one to behold M!ss Non!e is a splendid one to behold
افتراضي رد: طريقة صنع الاندومي الحقيقية ! شوف بعينك ^_^

ايوا والله منجد يحبوو الاشاااعاااات

ههههههههههههههههههه

يعطيك العااااافيـه عالطريـقـة

مااننحرم
__________________


يـسـلمـووو بـرنـس
M!ss Non!e غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 17 Nov 2010, 01:30 PM   #3
‏şα3β αηšαķ . .♥
 
الصورة الرمزية sooOma
 
تاريخ التسجيل: 21 / 11 / 2009
الدولة: Jeddah
المشاركات: 7,901
معدل تقييم المستوى: 13
sooOma is on a distinguished road
افتراضي رد: طريقة صنع الاندومي الحقيقية ! شوف بعينك ^_^

هههههههههههههههههه

منووورة يا عسسل
sooOma غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

الكلمات الدلالية (Tags)
الاندومي , الحقيقية , بعينك , طريقة

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع


الساعة الآن 09:20 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2015, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 ©2011, Crawlability, Inc. TranZ By Almuhajir
منتديات عنوني

Security team